Grekisk ugnsstekt kyckling med fetaost
Ugnsstekt kyckling som får en ljuvlig, grekisk karaktär från bland annat salta, svarta oliver, krämig fetaost och spänstiga morötter. Enkel, ordentlig och ypperligt god.
Ingredienser
4 portioner
8 - 10 potatisar (à ca 90 g)
4 morötter (à ca 100 g)
2 msk olivolja
20 svarta oliver med kärnor
4 kycklingfiléer
1 tsk salt
1 krm peppar
1 citron
100 g fetaost
matyoghurt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Min tolkning av stora klyftor behöver mer tid än den maximala halvtimmen som receptet ger vid handen. För vanliga klyftor hade det nog räckt. Men kycklingen o osten blev fin.
Viktor
2024-01-15Jättegott! Kommer vi säkert att laga igen. Gjorde också tzatziki till, men använde dill istället för gurka. La till gul lök till potatisen och morötterna också :)
Anna-lena
2011-11-05Har inte provat receptet än, men måste bara få gnälla lite... Det är nämligen tur att man själv har ett visst hum om matlagning, för skulle man följa de recept som publiceras här så skulle det ibland bli helknasigt... I detta recept skall man t ex pressa saften ur kycklingfiléerna!!! Antar att det fallit bort någon text om citronen. Vore bra om redaktionen kollade texterna lite bättre vid publiceringen... Tack annars för en diger receptbank och många goda recept!
Annika
2008-04-25