Grekisk skinkstek
Den grekiska skinksteken smörjs in med rosmarin, vitlök, salt och honung. Detta ger skinksteken härliga smaker av sött och salt. Servera gärna tillsammans med klyftpotatis och en god sallad.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2006
Gör så här
01:30:00
00:10:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1398 KJ / 334 kCal
Fett11 g
Salt2.2 g
Kolhydrater9 g
Protein50 g
Testa liknande recept
- Citronfylld kyckling
- Oliver i citron och rosmarin
- Rostad lammbog med potatis, rotfrukter och tryffeldressing
- Potatistärningar med rosmarin och oliver
- Fyllt grekiskt bröd
- Klyftpotatis på en plåt med små kvistar färsk rosmarin på.
Kommentarer
(15)P
Pia ingegerd
Fel temperatur, 65 grader räcker. 70 grader blir köttet segt. Z
L
Linda
Funkar de att äta den som kallskuret också kanske? Eller tappar man smakerna då?
ICA-köket
Hej Linda! Det funkar, men jag tror den gör sig bäst nystekt och varm. Vänliga hälsningar Leif
G
Gun
Jag gör denna om och om igen. Blir alltid lika god. Använder torkad rosmarin istället som jag mortlar eftersom det känns inte ok att köpa en hel kruka färsk för att använda två kvistar. Funkar lika bra tror jag. Gott blir det iallafall.
A
Agneta
Låter gott o tänker prova det imorgon. Behöver man binda upp steken?
E
Eva-maria
Jättegott. Gjorde i stekpåse. Kommer att laga flera gånger. Hade 1 kg fläskkarré benfri.
S
Steen
Kanon, blir flera gånger, 😋
K
Kent
Ska man vänta tills ugnen håller 200grader eller ställa in den direkt efter man glaserat?
ICA-köket
Hej Kent! Vänta gärna tills ugnen är 200 grader. Vänliga hälsningar Leif
S
Steen
Kalas toppen, nu vill frugan ha det en gång i veckan
K
Kajsa
Supergott!
M
Magnus
Vad ska olivolja användas till?
ICA-köket
Hej Magnus! Den är med på punkt 4.a: Lägg köttet i en ugnsform och ringla över oljan. Hälsningar Niclas
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.