Fyllt grekiskt bröd

13
0
Fyllt grekiskt bröd

Baka det här enkla brödet och fyll med gudomliga smaker som för tankarna till medelhavet och Grekland. Brödet innehåller potatis, tomater, oliver och fetaost, som smaksätts med honung och rosmarin innan allt rullas ihop i degen och gräddas.

Skriv ut
Fyllt grekiskt bröd

Ingredienser

1 bröd
25 g
jäst
3 dl
kallt vatten
2 msk
olivolja
1 tsk
salt
3 dl
grahamsmjöl
ca 4 dl
vetemjöl

Fyllning

3
kokta, kalla potatisar
6
soltorkade tomater
200 g
fetaost
1 dl
kalamataoliver utan kärnor
2 tsk
hackad, färsk eller torkad rosmarin
2 msk
flytande honung
-
svartpeppar

Pensling

flingsalt
olivolja

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Testa liknande recept