Grekisk potatis- och vitlöksröra

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
1
Grekisk potatis- och vitlöksröra

Grekisk vitlöksröra med bas av potatis som får smaklökarna att bara ropa efter mera. Skordalia är en härlig röra av potatis med mycket vitlök som passar perfekt till grillat bröd eller grillade grönsaker.

Grekisk potatis- och vitlöksröra

Ingredienser

8 portioner
500 g  potatis
6   vitlöksklyftor
2 msk  olivolja
1 dl  olivolja
1 dl  kokvatten (från potatisen)
1 msk  rödvinsvinäger
1/2 tsk  salt
peppar
20 g  färsk gräslök

Till servering

grillat bröd eller grillade grönsaker

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Näringsvärdet är beräknat utan serveringsförslag.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Olivolja står med två gånger i ingredienslistan, misstänker att det blivit fel? 😊

Alexandra

2023-06-22

Hej Alexandra! Det står faktiskt helt rätt.😊 Det ska vara 2 msk olivolja när du fräser vitlöken och sen 1 dl när du vispar ned olivolja i potatisen. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-06-29

Näringsvärde per portion

Energi722 KJ / 185 kCal
Fett15 g
Salt0.44 g
Kolhydrater12 g
Protein1 g

Testa liknande recept

Salsa romesco
Betyg 4.6 av 5.
25 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Rostad fänkålsröra
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grekisk sallad
Betyg 4.5 av 5.
38 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Fetagratinerade lammkotletter
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ratatouille sous vide
Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Uppiggande och ärtig hummus
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga