Grekisk pasta

Betyg 4.1 av 5.
13 personer har röstat
9
Grekisk pasta

Den här snabblagade grekiska pastan är perfekt för dig som vill lyxa till vardagen. Den breda, fylliga pastan gör sig lysande tillsammans med de grekiska pärlorna fetaost, rödlök och svarta oliver. En krämig, vacker rätt och gudomlig smakupplevelse!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2005

Grekisk pasta

Ingredienser

4 portioner
300 g  pasta (gärna bred)
1   rödlök
1   gurka
3   tomater
1 msk  oliver
2 dl  lätt crème fraiche
1 tsk  torkad oregano (1 tsk torskad motsvarar ca 2 msk färsk oregano)
1/2 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
200 g  grekisk fetaost

Dressing

1 msk  vinäger
3 msk  olivolja
2 msk  hackad färsk oregano
1/2 tsk  salt
1 krm  svartpeppar

För alla

Rätten innehåller gluten, mjölk och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri specialpasta.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Byt ut fetost mot tofu.
Gör äggfri: välj pasta utan ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
13 personer har röstat

Kommentarer

Satt och läste kommentarerna och blev ännu en gång förvånad över hur lite svenska folket vet om mat. Om man nu vill ge sin dotter något extra nyttigt hade bönor varit ett bättre alternativ. Häll i en burk med tex stora vita bönor, då får man proteiner som kroppen klarar av att tillgodogöra sig. Istället för kött som ligger ett par dar och ruttnar i tarmarna.

Adam

2005-12-13

Lättlagat och gott. Jag byter också ut gurkan mot squash eftersom jag inte tycker att varm gurka är så gott.

Linda

2005-10-19

Barnen älskade denna rätt. Mycket färg och stora bitar, så de såg vad de åt. Kommer att bli en favorit i sommar!

Lillemor

2005-06-03

Näringsvärde per portion

Energi2594 KJ / 620 kCal
Fett31 g
Salt3 g
Kolhydrater63 g
Protein21 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Grekiska grönsakspaket
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grekisk färslimpa med fetayoghurt
Betyg 4.2 av 5.
54 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sallad med vita bönor
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ljummen sallad med paprika, oliver och fetaost
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grekisk ugnsstekt kyckling med fetaost
Betyg 3.9 av 5.
14 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Enkel grekisk sallad
Betyg 3.1 av 5.
26 personer har röstat
Under 15 min att tillaga