Green currykyckling med fullkornsris

Name: Green currykyckling med fullkornsris
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 4 port fullkornsris; 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 500 g kycklingfilé; 2 msk olja; 1 påse green curry spicemix (à 40 g); 1 burk kokosmjölk (à 400 g, max 6 %); 1 påse wokgrönsaker; bröd

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Kryddstark och smakrik kycklingcurry som serveras med fullkornsris och bröd. Green curry spicemix, wokgrönsaker och kokosmjölk ger kycklingrätten exotiska smaker!

Ingredienser

4 portioner

4 port fullkornsris

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

500 g kycklingfilé

2 msk olja

1 påse green curry spicemix (à 40 g)

1 burk kokosmjölk (à 400 g, max 6 %)

1 påse wokgrönsaker

Tillbehör

bröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka fullkornsris enligt förpackningens anvisning.

Skala och skiva lök och vitlök. Skär kycklingfiléerna i bitar.

Stek lök, vitlök och kycklingfilé i olja några minuter. Tillsätt wokgrönsaker och stek ytterligare några minuter.

Strö över green curry spicemix och tillsätt kokosmjölk. Koka ca 5 minuter.

00:05:00

Servera currykycklingen med fullkornsris och bröd.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Häll inte i kokosmjölken för tidigt. Se hellre till att steka en stund längre, då blir inte grönsakerna sladdriga.
Kerstin
2010-08-24
Tråkig smak och färg. Wokgrönsakerna blir sladdriga och smaklösa innan kycklingen är klar.
Anna
2007-02-03

Energi2026 KJ / 485 kCal

Testa liknande recept

Sötstarka fiskbullar i form
Betyg 2 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Thaigryta med ris
Betyg 3.3 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Curryräkor med ris
Betyg 2.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kokoskyckling med grönsaker
Betyg 3.6 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kyckling Africana
Betyg 2.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Currysej med citrongräs med krämig kokos
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklinggrytor Curry och kyckling Stekt ris Kokt kyckling Asiatiskt kyckling Currygryta