Gratinerat matjesknäcke

Name: Gratinerat matjesknäcke
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ägg; 1 burk matjessill (à 200 g); 3 msk majonnäs; 3 msk crème fraiche; 2 krm curry; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; 4 kokta färskpotatisar; 4 skivor valfritt knäckebröd; smör att bre på bröden; ev finhackad dill till servering

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Gratinerat matjesknäcke är en snabblagad, innovativ och smakfull rätt med potatis och en ägg- och matjessillröra som du gratinerar i ugn. Passar utmärkt som förrätt eller lättare lunch.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2008

Ingredienser

4 portioner

4 ägg

1 burk matjessill (à 200 g)

3 msk majonnäs

3 msk crème fraiche

2 krm curry

1/2 tsk salt

1 krm peppar

4 kokta färskpotatisar

4 skivor valfritt knäckebröd

smör att bre på bröden

ev finhackad dill till servering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Hårdkoka äggen. Skala och finhacka dem.

Hacka sillen i mindre bitar.

Blanda majonnäs och crème fraiche. Krydda med curry, salt och peppar. Blanda detta med sill- och ägghack.

Skiva potatisen och fördela på de smörade knäckebröden. Lägg röran ovanpå.

Gratinera knäckebröden tills röran fått en fin färg, ca 10 minuter. Dekorera ev med lite finhackad dill och servera.

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1542 KJ / 369 kCal

Testa liknande recept

Knäckesnittar med matjessill, färskpotatis och gräslök
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Mandelpotatistortilla med matjessill, gräslök och gräddfil
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krämig matjessill med äpple, rödlök, ägg och smetana
Betyg 4.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Matjessill med färskpotatis, fänkål och brynt gräslökssmör
Betyg 4.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Matjessillröra med ägg, rödlök och senap
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Matjessill med krossad färskpotatis och brynt smör
Betyg 4 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gubbröra ansjovis Sillsallad Matjessill förrätt Matjessill recept midsommar Dillsnaps Matjessillröra

Gratinerat matjesknäcke

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept