Gratinerade pilgrimsmusslor

Betyg 3.4 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Gratinerade pilgrimsmusslor

Lyxiga pilgrimsmusslor som gratineras i ugn i en härlig kryddblandning med smak av vitlök, citron och persilja. En snabblagad förrätt för alla festligare måltider! Servera till vitt bröd, förslagsvis uppskuren baguette.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2011

Gratinerade pilgrimsmusslor

Ingredienser

4 portioner
1 finhackad vitlöksklyfta
1 msk färskpressad citronjuice
2 msk hackad persilja
1 msk olivolja
1 krm salt
1 krm peppar
4 stora pilgrimsmusslor
1 dl vispgrädde
1 äggula
1 krm salt
1 krm peppar
vitt bröd till servering

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • ”Såsens” konsistens var som äggstanning. Riktigt äckligt. Borde ha förstått det eftersom grädden skulle vispar med äggula.

    Agneta

  • Det är verkligen supergott, men jag rekommenderar er att först halstra musslorna för det ger lite extra smak åt dom. Snåla inte med såsen för den är himmelsk att doppa brödet i.

    Tommy

  • Underbart gott.😋🤗

    Blanca

Testa liknande recept

  • Pilgrimsmussla i sitt skal
    Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Halstrad pilgrimsmussla med ärtpuré
    Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grilla pilgrimsmusslor
    Betyg 3.1 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pilgrimsmussla med avokadotartar
    Betyg 3.1 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pilgrimsmusslor på spett
    Betyg 1 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad