Gratinerade auberginerullar

Tilltalande gratinerade auberginerullar med fyllig smak av lagrad ost och oregano. Ett smakrikt tilltugg som går att variera. Byt ut osten mot parmaskinka eller rökt skinka. Riktigt läckra munsbitar.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2002

Ingredienser
10 portioner
2 auberginer
1 - 1 1/2 tsk salt
1/2 tsk oregano
smör eller margarin
lagrad ost gärna svecia, grevè eller västerbotten
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer