Gratinerad ostkaka med varm hjortronsylt

2
0
Gratinerad ostkaka med varm hjortronsylt

Gör en värmande dessert med ett gäng gratinerade skivor av hälsingeostkaka och varm hjortronsylt. Grädda dina gyllene ostkaksskivor med saffranssmak i ugnen tillsammans med grädde och servera dem sedan med den söta sylten.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2002

Gratinerad ostkaka med varm hjortronsylt

Ingredienser

4 portioner
300 g ostkaka (helst Hälsinge, se länk nedan)
1/2 dl vetemjöl
smör att steka i
1/2 dl grädde
hjortronsylt till servering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer