Gratinerad ostkaka med varm hjortronsylt
![Gratinerad ostkaka med varm hjortronsylt](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Gör en värmande dessert med ett gäng gratinerade skivor av hälsingeostkaka och varm hjortronsylt. Grädda dina gyllene ostkaksskivor med saffranssmak i ugnen tillsammans med grädde och servera dem sedan med den söta sylten.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2002
![Gratinerad ostkaka med varm hjortronsylt](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
300 g ostkaka (helst Hälsinge, se länk nedan)
1/2 dl vetemjöl
smör att steka i
1/2 dl grädde
hjortronsylt till servering
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer