Gratinerad kassler med ananas

Betyg 3.9 av 5.
124 personer har röstat
17
Gratinerad kassler med ananas

Ugnsgratinerad kassler med ananas som omges av krämig sås toppad med ost, blir det bättre? Medan kasslern tillagas i ugnen kokas riset och gurkan skärs i skivor. Samla familjen runt bordet och middagen är serverad!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2018

Gratinerad kassler med ananas

Ingredienser

4 portioner
4   port ris eller annat gryn
1   förp skivad ananas (à 567 g)
ca 600 g  kassler
2 dl  crème fraiche
peppar
1/2 dl  riven ost
1   gurka

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Tips

Smaksätt gärna crème fraichen med 2 msk mango chutney eller 1/2 msk curry (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
124 personer har röstat

Kommentarer

Blev lika gott som jag minns det från 70-talet. Barnbarnet sa: vilken god mat och bad om påfyllning.

Lena

2024-04-05

Nej, nej och åter nej. Ananasskivan ska läggas på kasslern och ostskiva på ananasen. Så är utgåbgsreceptet och så ska det förbli. Förstår inte varför ni snorungar ska ändra på allt som är bra..... 😤

Niclas

2023-09-29

Receptet är bra som det är men att göra som Alexander skrev gjorde det väldigt gott! Jag gjorde utan mango chutney, jordnötter och curry pga allergier.

Viktor

2023-04-20

Näringsvärde per portion

Energi2538 KJ / 607 kCal
Fett22 g
Salt8 g
Kolhydrater59 g
Protein42 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kassler i pitabröd
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kassler med varm ananassalsa
Betyg 3.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hawaiikassler
Betyg 3.6 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Dubbelmacka med skinka och ananas
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Oststuvad risoni med kassler och ärtor
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pizzagratinerad kassler med pasta
Betyg 3.6 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga