version:
Gratinerad kassler med ananas
Ugnsgratinerad kassler med ananas som omges av krämig sås toppad med ost, blir det bättre? Medan kasslern tillagas i ugnen kokas riset och gurkan skärs i skivor. Samla familjen runt bordet och middagen är serverad!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
44 2018
Ingredienser
4 portioner
4
port ris eller annat gryn
1
förp skivad ananas (à 567 g)
ca 600 g
kassler
2 dl
crème fraiche
-
peppar
1/2 dl
riven ost
1
gurka
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör så här
Tips
Smaksätt gärna crème fraichen med 2 msk mango chutney eller 1/2 msk curry (för 4 port).
Näringsvärde per portion
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Monika
2021-01-27Mera smaksättning<g: Tillsätt 1 msk sweet chili sause blandas väl i cremefraiche. Monika
Taru
2021-01-06Jättegott. Ananasen gav den en annorlunda touch. Låt ananasskivorna rinna av väl.
Hussein
2020-12-02Ni är kassa på laga mat, Stefan o maricar