version:
Gratinerad kassler med ananas
Ugnsgratinerad kassler med ananas som omges av krämig sås toppad med ost, blir det bättre? Medan kasslern tillagas i ugnen kokas riset och gurkan skärs i skivor. Samla familjen runt bordet och middagen är serverad!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
44 2018
Ingredienser
4 portioner
4
port ris eller annat gryn
1
förp skivad ananas (à 567 g)
ca 600
g
kassler
2
dl
crème fraiche
peppar
1/2
dl
riven ost
1
gurka
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör så här
Tips
Smaksätt gärna crème fraichen med 2 msk mango chutney eller 1/2 msk curry (för 4 port).
Näringsvärde per portion
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Monica
2022-01-24Gjorde som ”Alexander” kommenterat för jag ville ha mer smak, och det blev supergott!!!! Hade även riven ost och naturell kvarg i själva såsen, hade ingen créme fraiche hemma så jag tog grädde.
Alexander
2021-07-13Vispa ihop grädde, cremefraiche, sweet chili, mango chutney, en tesked soja och en matsked curry. Lägg kassler, paprika, ananas i en form och häll sedan över din sås. Toppa med jordnötter och riven ost. Snabbt och enkelt
Monika
2021-01-27Mera smaksättning<g: Tillsätt 1 msk sweet chili sause blandas väl i cremefraiche. Monika