Gratinerad getost på bädd av äpple & ruccola
Gratinerad getost på bädd av äpple & rucola är en medelhavsinspirerad rätt med krämig konsistens. Osten gratineras snabbt i ugnen tillsammans med äppelskivorna och garneras med valnötskärnor, körsbärstomater och en fräsch vinägrett.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2007
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
8 stAgneta
Hej, ska äpplet vara skalat? Mvh Agneta
ICA-köket
Hej Agneta! Det är en smaksak men vi kör med skalet på! Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
Gunnar
Gjort den 3 ggr och succé, dock viktigt att äpplet är fast. Också att chevre-osten är från en "stor" rulle, hade bara tillgång till "liten" rulle en gång och då blev det inte lika bra. Såg nu att någon provat med rödbeta, kanske prova det nästa gång
Dan
Jag tyckte det var något som saknades. Jag brukar göra den här rätten med rödbetor i stället för äpplen. Jämfört med den varianten får den här rätten 2 stjärnor av mig.
Madelene
Supergod förrätt. Gick hem hos alla. Måste göra igen!
Sarah
Så enkelt och så gott! Jag har bjudigt den här som en förrätt ett par gånger nu och den är lika uppskattad var gång! Love It!!
Rebecka
Jättegott som tillbehör till en god bit kött!
Josephine
Vilken toppenförrätt! Gjorde den för första gången på en middag förra veckan och vilken succe det blev. Rekommenderas varmt.
Jenny
Vi brukar ha den här rätten till en köttbit, gärna oxfilé, istället för t.ex klyftpotatis. Väldigt gott och mättande.