Getostgrillad paprika

Läckra grillade paprikor fyllda med en blandning av smakrik getost och söt flytande honung. Servera dina paprikor tillsammans med ruccolasallad, pinjenötter, en skvätt olivolja och finstrimlat äpple.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 2 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Dela paprikorna i två eller fyra delar, ta bort kärnhuset och vänd delarna i olivolja. Salta och peppra.
Riv getosten, blanda med honung och klicka ner i paprikan.
Lägg dem på grillen med skalsidan ner och grilla ca 8 minuter.
Servera med en härlig sallad på ruccola, pinjenötter, en skvätt olivolja och finstrimlat äpple.

Ingredienser

Portioner: 2

4 röda paprikor
1 msk olivolja
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
200 g getost
2 msk flytande honung

Tillbehör

ruccolasallad
pinjenötter
en skvätt olivolja
finstrimlat äpple

Trött på att irra runt i butiken?

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept