Gratäng med filo och feta

0
0
Gratäng med filo och feta

Mästerligt god gratäng som med hjälp av filodegen blir härligt spröd. Gratängen fylls med fyllig feta, lök, spenat, dill och persilja. Utmärkt tillbehör på sommarbuffén.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 1998

Gratäng med filo och feta

Ingredienser

4 portioner
2 gula lökar
1 - 2 msk olja
750 g färsk spenat
1 knippa dill
1 knippa persilja
1 - 1 1/2 tsk örtsalt
1 krm malen vitpeppar
6 ägg
200 g fetaost
200 g filodeg
1 msk olja till pensling

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer