Gräslökspesto

Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Gräslökspesto

Vi kan inte få nog av gräslökspesto! Den passar lika bra till pastan, smörgåsen, salladen och som dipp. Här har vi gjort peston på gräslök som mixas ihop med de klassiska ingredienserna parmesan, pinjenötter och olivolja.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2023

Gräslökspesto

Ingredienser

ca 1,5 dl
1 kruka gräslök
1/2 dl rostade pinjenötter
1 dl finriven parmesan
1 dl olivolja
3/4 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Jag gjorde om det lite. Tog pumpakärnor istället för pinjenötter. Rostade pumpakärnorna för att få ut mer smak. Tog Västerbottenost istället för parmesan. Tog hälften olivolja och hälften rapsolja. Det blev gott.

    Annika

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är beräknat på hela satsen pesto.
Energi4555 KJ / 1089 kCal
Fett113 g
Salt5.9 g
Kolhydrater2 g
Protein19 g

Testa liknande recept

  • Pesto på nässlor
    Betyg 4.9 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pesto på morotsblast
    Betyg 4.6 av 5.53 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Chilipesto
    Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pestorisoni
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skinkrullar med sparris i pesto
    Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad