Gräddstuvad surkål

Name: Gräddstuvad surkål
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 dl vispgrädde; 1/2 msk majsstärkelse; 2 dl surkål; 1/2 tsk torkad timjan; 1/2 dl hackad persilja; salt och peppar; korv; korvbröd; senap

Under 15 min 9 ingredienser Enkel

Ingen surkålsfantast? Det behöver du inte heller vara för att gilla den här gräddstuvade surkålen med timjan och persilja. Den lena grädden rundar på ett effektivt sätt av den lite skarpa syrliga smaken. Prova gärna som god topping på korv med bröd.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2017

Ingredienser

4 portioner

1 1/2 dl vispgrädde

1/2 msk majsstärkelse

2 dl surkål

1/2 tsk torkad timjan

1/2 dl hackad persilja

salt och peppar

Serveringsförslag

korv

korvbröd

senap

För alla

Kontrollera innehållet i korven och brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: glutenfritt korvbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre-, eller risbaserad ersättningsprodukt.

Näringsberäkningen är exkl. tillbehör.