Gräddkokt fisk med vin, räkor och dill

Name: Gräddkokt fisk med vin, räkor och dill
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g fryst grönmix; 250 g frysta minimorötter; 2 msk hackad dill; 600 g frysta torsk- och laxtärningar; 1/2 dl vitt matlagningsvin; 2 dl vispgrädde (40%); 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 200 g skalade räkor; buljongkokt potatis; sallad

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

Fisk och räkor tillsammans med grädde, vin och dill är en svårslagen kombination. En klassisk rätt som är lika god som enkel.

Ingredienser

4 portioner

300 g fryst grönmix

250 g frysta minimorötter

2 msk hackad dill

600 g frysta torsk- och laxtärningar

1/2 dl vitt matlagningsvin

2 dl vispgrädde (40%)

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

200 g skalade räkor

Till servering

buljongkokt potatis

sallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt grädde mot mjölkproteinfri erstättningsprodukt.