Blomkålssoppa med lax

Betyg 2.9 av 5.
148 personer har röstat
6
Blomkålssoppa med lax

Blomkålssoppa med lax är en aptitretande soppa och en ren fröjd för både öga och mun. Krämig, matig, med en härlig fänkålssmak och sälta av laxen. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2012

Blomkålssoppa med lax

Ingredienser

4 portioner
300 g  laxtärningar
1 msk  fänkålsfrö
1   gul lök
1   bakpotatis
2 tsk  olja
7 1/2 dl  grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
550 g  blomkål
salt och peppar
2 msk  persilja

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen/fonden. I övrigt är rätten fri från ägg.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktofri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot havre-, soja- eller risalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.
148 personer har röstat

Kommentarer

Lätt o laga o supergott blev det. Nästa gång ska jag ringla över lite brynt smör. Mums!

Karin

2023-11-02

Väldigt enkelt recept, men ganska smaklöst i sig själv. Det tog en timme att laga maten, istället för de utlovade <30 min. Helt okej, men kommer nog inte att laga det igen.

Josefine

2021-10-16

God och krämig!!

Nalleli

2020-01-26

Näringsvärde per portion

Energi1949 KJ / 466 kCal
Fett22 g
Kolhydrater39.3 g
Protein24.2 g

Testa liknande recept

Fiskgryta med tomat och blomkål
Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Picklad blomkål
Betyg 3.9 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Under 60 min att tillaga
Broccolisoppa med baguette
Betyg 3.8 av 5.
31 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt falukorv med rotmos och picklad blomkål
Betyg 4.2 av 5.
13 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fänkålskryddade laxspett
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga