Gräddkokt fisk med vin, räkor och dill

Name: Gräddkokt fisk med vin, räkor och dill
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g fryst grönmix; 250 g frysta minimorötter; 2 msk hackad dill; 600 g frysta torsk- och laxtärningar; 1/2 dl vitt matlagningsvin; 2 dl vispgrädde (40%); 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 200 g skalade räkor; buljongkokt potatis; sallad

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

Fisk och räkor tillsammans med grädde, vin och dill är en svårslagen kombination. En klassisk rätt som är lika god som enkel.

Ingredienser

4 portioner

300 g fryst grönmix

250 g frysta minimorötter

2 msk hackad dill

600 g frysta torsk- och laxtärningar

1/2 dl vitt matlagningsvin

2 dl vispgrädde (40%)

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

200 g skalade räkor

Till servering

buljongkokt potatis

sallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina grönmix, minimorötter, fisk och räkor och låt rinna av väl.

Sätt ugnen på 200°C.

Blanda grönmix, babymorötter och dill i en ugnssäker form.

Lägg den avrunna fisken på grönsakerna.

Koka upp vin, grädde, salt och peppar och häll i formen.

Sätt in formen mitt i ugnen ca 12 minuter.

00:12:00

Ta ut formen, lägg på räkorna och sätt in den igen mitt i ugnen ytterligare 2 minuter.

00:02:00

Till servering: Servera med potatis och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Skolmat av sämsta kvalitet!
Magnus
2021-02-19

Testa liknande recept

Grön fiskgratäng
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Blomkålssoppa med lax
Betyg 2.9 av 5.149 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kräft- och laxpasta
Betyg 3.8 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ugnsbakad spättafilè med ägg och dill
Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Laxburgare på grillen
Betyg 3.1 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tonfisksås med tagliatelle
Betyg 3.5 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Vardagsmiddag Sej i ugn Alaska pollock i ugn Halstrad röding Enkla fiskrecept Fisk recept vardag