Gräddig portabellopasta med köttfärs

Betyg 3.9 av 5.
27 personer har röstat
9
Gräddig portabellopasta med köttfärs

Spagetti med köttfärs är en vardagssrätt att räkna med. För att göra köttfärssåsen lite mer spännande har vi adderat portabellosvamp. Med grädde, lök, salt och peppar är detta en len och mättande rätt som garanterat går hem hos hela familjen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2022

Gräddig portabellopasta med köttfärs

Ingredienser

4 portioner
4   port spaghetti
200 g  portabellosvamp
1   gul lök
1 msk  olja
500 g  nötfärs
1   vitlöksklyfta
1/2 tsk  torkad timjan
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
2 dl  mjölk
1/2 msk  majsstärkelse
salt
peppar
1   zucchini (à ca 300 g)
1   citron
1 msk  olivolja

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck.  
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden och mjölkdrycken mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Receptet har uppdaterats november 2022.

Gör så här

Tips

Krydda såsen med lite chiliflakes.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
27 personer har röstat

Kommentarer

En ny favorit. Köttfärsen krämig och portabello blev ett uppskattat tillskott. Salladen fräsch och krispig.

Charlotte

2022-12-23

Vilken besvikelse! Smaklöst och ytterst ointressant. Blir inga fler tillagningar av det här. En klassisk pasta med köttfärssås och krossade tomater hade räddat kvällen!

Deni

2021-08-02

Hej Deni, tack för din kommentar. Vi har nu uppdaterat receptet med b la lite mer kryddor. Hoppas du vill prova igen. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2022-12-05

Det var gott men lite mer svamp så svampsmaken hade framträtt mer hade ej varit fel.

Magnus

2020-12-11

Näringsvärde per portion

Energi3027 KJ / 723 kCal
Fett32 g
Salt1 g
Kolhydrater65 g
Protein40 g

Testa liknande recept

Portabellopasta med bresaola
Betyg 3.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spaghetti med köttbullar i tomatsås
Betyg 3 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad portabello med två sorters lök
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Höstpasta med körvel och senap
Betyg 4.1 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Portabellopizza med prosciutto och ruccola
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Varm vego-fralla
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga