Gräddig lövbiff med ostronskivling
En välsmakande rätt med lövbiff, ostronskivling och grädde står på kvällens meny. Stek köttet och svampen separat innan du adderar resten av ingredienserna. Låt grytan puttra och red den gräddiga såsen till önskad konsistens. Vänd slutligen ner körvel och servera sedan grytan med kokt ris och en fräsch tomatsallad.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2021
Ingredienser
4 portioner
4 port ris
150 g ostronskivling
1 rödlök
ca 500 g lövbiff
2 msk olja
1 vitlöksklyfta
salt
peppar
1/2 msk majsstärkelse
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 msk japansk soja
2 1/2 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond)
1/2 kruka körvel
3 tomater
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2412 KJ / 577 kCal
Fett21 g
Salt3.1 g
Kolhydrater57 g
Protein37 g
Kommentarer
6 stMycket gott!
Kent
Så gott! Tog nyplockade kantareller istället och lite svartavinbärsgelé för umami.
Carolina
Var hittar jag mina sparade recept?!
Carina
Hej Carina! Dina sparade recept hittar du under din profil när du är inloggad uppe i högra hörnet. Hoppas du ser dem. Hälsningar Michelle
ICA-köket
Har sett fram emot denna rätt sen jag läste recepten förra veckan! Dock lite trist när precis alla skivlingar är helt täckta med mycket vitt ludd i förpackningen, trots flera dagar kvar innan förpackningen ska gå ut... :(
Maria
Utmärkt! Efters om butiken hade slut på ostronskivling använde vi skogschampinjoner. Röd vinbärsgelé förhöjde smaken ytterligare-
Göran
Riktigt gott, tom tonåringarna åt detta, vart inte en droppe över. dom suckade först över att det var svamp i, men när dom smakade så tyckte dom det var så gott att dom glömde bort svampen:P
Inger