Gräddig kasslergryta

Name: Gräddig kasslergryta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ca 600 g kassler; 1/2 msk olja eller smör; 2 msk tomatpuré; 1 msk majsstärkelse; 1 1/2 dl mjölk; 2 1/2 dl vispgrädde; peppar; 1 tsk torkad persilja; 4 port pasta (gärna spaghetti); 2 röda paprikor

Under 30 min 10 ingredienser Medel

En gräddig kasslergryta med pasta, ja tack! Kasslern skärs i strimlor och steks gyllenbruna innan grädden hälls på. Krydda med peppar och persilja efter behag, och servera kasslergrytan med kokt pasta och krispig paprika.En härlig och krämig kasslergryta, perfekt för vardagen. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2019

Ingredienser

4 portioner

ca 600 g kassler

1/2 msk olja eller smör

2 msk tomatpuré

1 msk majsstärkelse

1 1/2 dl mjölk

2 1/2 dl vispgrädde

peppar

1 tsk torkad persilja

4 port pasta (gärna spaghetti)

2 röda paprikor

För alla

Gör så här

Sätt på en stor kastrull med vatten till pastan.

Skär kasslern i strimlor. Stek strimlorna i oljan i en stekpanna tills de får lite färg. Rör i tomatpuré och stek någon minut till.

Blanda majsstärkelse och mjölk. Rör i mjölkblandningen och grädden. Krydda med peppar och persilja. Koka upp under omrörning och låt sjuda några minuter.

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

Dela, kärna ur och skär paprikorna i strimlor. Tillsätt paprikan i grytan eller servera vid sidan.

Servera kasslergrytan med spaghetti.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.