Vit glühwein/ fläderdryck

Name: Vit glühwein/fläderdryck
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Tysk
Ingredients: 1 bit torkad ingefära; 1 kanelstång; 4 kryddnejlikor; skal av 1 citron; 3 dl vatten; 2 dl socker; 1 flaska torrt vitt vin; ev 1 dl vodka; skal och saft från 2 apelsiner; 2 bitar ingefära; 2 dl vatten; 2 dl socker; 8 dl utspädd flädersaft

Under 60 min 13 ingredienser Enkel

Recept på de svalkande och smakrika dryckerna vit glühwein och fläderdryck. För vit glühwein använder du bland annat ingefära, kanel, nejlikor, vitt vin och eventuellt vodka. Fläderdryck gör du enkelt av bland annat apelsin, ingefära och flädersaft.

Ingredienser

10 portioner

Vit glühwein

1 bit torkad ingefära

1 kanelstång

4 kryddnejlikor

skal av 1 citron

3 dl vatten

2 dl socker

1 flaska torrt vitt vin

ev 1 dl vodka

Fläderdryck

skal och saft från 2 apelsiner

2 bitar ingefära

2 dl vatten

2 dl socker

8 dl utspädd flädersaft

Gör så här

Vit glühwein: Lägg kryddor och citronskal i en kastrull och tillsätt vatten och socker. Låt koka ca 10 min. Låt lagen kallna och sila.

Blanda lagen med vin och värm till lagom dricktemperatur. Spetsa ev med vodkan.

Fläderdryck: Häll apelsinsaft och -skal i en kastrull. Tillsätt ingefära, vatten och socker. Koka upp och koka lagen ca 5 min. Låt kallna och sila.

Blanda lagen med flädersaft och hetta upp till lagom dricktemperatur.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?