Glassdessert med salt-karamelliserade dinkelpuffar och pumpafrön

Superenkel topping till din favoritglass! Salta dinkelpuffar och pumpafrön med gyllenbrun karamell rör du enkelt ihop och vips har du en raffinerad dessert att bjuda på.

Ingredienser

4 portioner

100 g socker

50 g smör

75 g osötade dinkelgryn (dinkelpuffar)

75 g pumpafrön

1 tsk salt

Till servering

1 paket vaniljglass (à 440 ml) med chokladbitar (t ex Magnum Pints Classic)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Smält sockret tills det blir gyllenbrun.

Tillsätt smöret och rör försiktigt tills det blir slätt.

Tillsätt dinkelpuffar, pumpafrön och salt.

Häll ut på plåt med bakplåtspapper. Låt svalna.

Till servering: Krossa toppingen i mindre bitar och fördela över glassen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Vit chokladglass med lyxig halloncoulis och svartpeppar
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Friterad vit chokladglass med syrlig blåbärssoppa
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Mandel- och chokladglass med ”cinnamon bun pudding” och stekta äpplen
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Glace au four med browniebotten
Betyg 3.9 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Drömmig glassdessert med kaffechokladsås och krossade drömmar
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Marängsviss med körsbärskompott, punschrussin och rostade mandlar
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Efterrätt till nyår Dessert till nyår Efterrättspaj Halloweenefterrätt Cheesecake nyår Efterrätter till fest