Drömmig glassdessert med kaffechokladsås och krossade drömmar
En suveränt enkel dessert där klassiska smaker möter varandra. Len vaniljglass med stora chokladbitar serveras på krossade drömmar som blandats med krossade kaffebönor och flingsalt. Toppa med en len chokladsås med kaffesmak. Ett perfekt avslut på en god middag.
Ingredienser
4 portioner
Kaffechokladsås
2 msk kaffebönor
1 1/2 dl grädde
1 msk honung
100 g mörk choklad (70%)
Till servering
1 msk krossade kaffebönor
8 st drömmar
1 tsk flingsalt
1 paket vaniljglass (à 400 ml) med chokladbitar (t ex Magnum Pints Classic)
För alla
Läs noga innehållet på drömmarna.
Fri från ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfria drömmar.
Recept och bild i samarbete med Magnum Pints.
Gör så här
Tips
Det går att förvara chokladsåsen i kyl ett par dagar väl försluten. Värm på såsen igen för att den ska återfå flytande konsistens.
Har du lagat receptet?
Kommentarer