Fryst chokladmousse med färsk frukt

Betyg 4 av 5.
14 personer har röstat
5
Fryst chokladmousse med färsk frukt

Bjud dina gäster på otroligt god chokladmousse och söt, färsk frukt. Lägg upp din frysta mousseglass tillsammans med exotiska frukter och en vacker myntakvist före du serverar med ett glas fräscht och sött vin eller en kopp kaffe.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2005

Fryst chokladmousse med färsk frukt

Ingredienser

4 portioner

Mousse

3   äggulor
4/5 dl  florsocker
4/5 dl  kakao
1 tsk  vaniljsocker
3 dl  vispgrädde
1/2   färsk ananas
1/2   papaya
1/2   mango
1   fikon
4   physalis
färsk mynta

Sås

1   passionsfrukt
2 msk  citruslikör

För alla

Rätten är fri från gluten men innehåller ägg och mjölk.
Gör äggfri: använd köpt eller hemgjord äggfri glass i stället för chokladmoussen.
Gör mjölkfri: använd mjölkfri glass från t ex Oatly eller Tofuline i stället för chokladmoussen.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
14 personer har röstat

Kommentarer

Återkommande favorit! Ska tom göra den just i år för nu var det ett tag sen

Susann

2022-12-28

Jättegott! Tog hallon och mango till.

Marie

2006-01-14

otrolig god chokladmousse. en passionsfrukt til 4 personer var aldeles för lite

Karen

2006-01-07

Testa liknande recept

Fruktbruschetta med limekvarg
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Passion- och melonsalsa
Betyg 2.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Enkel påsktårta med passionsfruktsgrädde
Betyg 4.5 av 5.
36 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vit chokladcrème med passion och blåbär
Betyg 4.1 av 5.
39 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Couscoussallad med frukt och nötter
Betyg 3.2 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Veganchokladmousse
Betyg 3 av 5.
13 personer har röstat
Över 60 min att tillaga