Glass med rostade jordgubbar

Betyg 4.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Glass med rostade jordgubbar

Gör en enkel glass med rostade jordgubbar och basilika – helt utan glassmaskin! Blanda vispad grädde med kondenserad mjölk och smaksätt med jordgubbar, som rostas för en djupare smak, och fräsch basilika. Det här blir sommarens nya favoritglass och passar perfekt när du har mycket jordgubbar att ta hand om.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2025

En avlång form med glass och tre kulor och två skedar i.

Ingredienser

8 portioner
1 l färska jordgubbar (ca 500 g)
2 msk strösocker
5 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
1 kruka basilika
1 förp sötad kondenserad mjölk (á ca 400 g)

Gör så här

00:15:00
08:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • En ny favorit!!! Underbart god!!!

    Karin

  • Ska man inte finhacka basilikan? Hela blad kanske blir lite för mycket?

    Mazdak

    Hej Mazdak! Basilikan ska mixas med hälften av den kondenserade mjölken så det behövs inte. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Användar man bara basilika blad eller hela med basilika stjälkar?

    Anna

    Hej Anna! det är bara basilikabladen som används i detta recept. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

    ICA-köket

Näringsvärde per portion

Energi1855 KJ / 443 kCal
Fett29 g
Salt0.2 g
Kolhydrater39 g
Protein6 g

Testa liknande recept

  • Jordgubbsglass utan glassmaskin
    Betyg 4.7 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lime- och jordgubbssorbet
    Betyg 3.6 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vaniljparfait med rabarber
    Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glasstårta med jordgubbar och maräng
    Betyg 4.8 av 5.44 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad