Glasmästarsill

Betyg 3.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Glasmästarsill

Denna glasmästarsill är en härlig variant på sill i lag. Tillsammans med sillen lägger du i lagen ner bland annat morot, rödlök, olika sorters peppar och kryddnejlikor vilket blir både tjusigt i burken och en fröjd att smaka av.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 1997

Glasmästarsill

Ingredienser

8 portioner
6 filéer inläggningssill (5- minuters sill)
1 morot
1 rödlök
3 cm pepparrot
10 vitpepparkorn
10 kryddpepparkorn
5 kryddnejlikor
1 tsk senapsfrön
2 lagerblad

Lag

1 dl ättiksprit (12%)
1 dl socker
1 1/2 dl vatten

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Paprikasill
    Betyg 3.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citronsill
    Betyg 4.4 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Klassisk inlagd sill
    Betyg 2.5 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inlagd sill
    Betyg 4.2 av 5.118 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Brantevikssill
    Betyg 4.8 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 27 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad