Getostrulle

Gör en god getostrulle som du kan skära i skivor och servera till kex på kalaset. Blanda bara krämig färskost med den smakrika getosten och rulla i syrligt citronskal, färsk rosmarin och dina favoritfrön eller -nötter. Vackert och enkelt.

Detta är ett recept från Buffé nr 12, 2017

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 15-20 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Mixa getost med färskost. Forma till en rulle i bakplåtspapper och lägg i kylen minst 1 timme.
Blanda nötter eller frön, rosmarin och citronskal. Rulla getosten i kryddblandningen.
Till servering: Servera med kex.

För alla

Fri från gluten och ägg om lämpliga kex serveras till. Innehåller laktos och mjölkprotein.

Näringsvärdet är beräknat inkl kex, per portion på 15 port.

Ingredienser

Portioner: 15-20 st

200 g getost
100 g naturell färskost (av cream cheese-typ)
1 dl hackade nötter eller frön
2 msk hackad rosmarin
1 msk finrivet citronskal

Till servering

15 - ca 20 kex (för ost)

Kupongen är laddad

på Mackan, 3 olika smaker

15 % rabatt

Oatly 150 g

Mer info

Ladda kupong

Kupongen är laddad

Färskost

5:- Rabatt

Philadelphia 175-300 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 506 kJ / 121 kCal

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO₂e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept