Fyllda gifflar

Betyg 3.9 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Fyllda gifflar

Fyllda gifflar är perfekta att ta med på picknick eller äta som tilltugg. Du gör en deg som du kavlar ut och fyller med skinka och riven ost. Skär degen som med bulldeg och pensla med ägg och sesamfrön innan du gräddar gifflarna i ugnen.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 1997

Fyllda gifflar

Ingredienser

18 gifflar
75 g margarin
3/4 dl ljummet vatten
50 g jäst
3 dl gräddfil
2 ägg
1 tsk salt
1 msk socker
ca 10 dl vetemjöl special

Fyllning

9 skivor rökt skinka
2 dl riven ost

Pensling

1 uppvispat ägg
4 msk sesamfrö

Gör så här

Gör så här- texten är avsedd för 18 gifflar.
00:30:00
00:30:00
00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • A

    Annika

    Gatte gott fyller med ostoch salami

  • S

    Sebastian

    Morsan brukade göra liknande när jag var liten skitunge, nostalgitripp höjer det såklart, men dessa är verkligen perfekta när man inte riktigt vet vad man är sugen på eller orkar tänka på sånt, har alltid ett par påsar i frysen. Jag har dock valt att välja bort gräddfil, socker och ägg i smeten, tar istället mer smör, mjölk, salt, och strör sen över vallmofrön för det var så morsan gjorde. 😁

  • J

    Jessica

    Jag fyllde dem med rivet äpple, socker och ingefära. Det blev jättegott! Jag fick ut 36 st.

  • C

    Caroline

    Jättegoda. Fick fler än det står i receptet. Fyllde några med korv istället för skinka. Lätta att göra.

  • C

    Carina

    Goda! Nästa gång skall jag ha i svamp också.

  • M

    Maria

    Mycket goda PIROGER! Det blev som piroger, istället för att rulla dem, vek jag dem till trianglar. Jag fick ut fler än receptet men det berodde nog på att jag kvalade som "bara den". Tyvärr så stod det inte i receptet hur mycket vatten det skulle vara i så jag tog cirka 1 dl och det gick bra. Detta ska jag göra fler gånger!

Testa liknande recept

  • Ostbullar
    Betyg 4.6 av 5.62 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vetesurdegsbröd
    Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ciabatta
    Betyg 4.5 av 5.167 personer har röstat
    Receptet har 39 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ungersk langos med vitlöksolja, gräddfil och ost
    Betyg 4.7 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baguette
    Betyg 4.6 av 5.242 personer har röstat
    Receptet har 65 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kalljäst focaccia
    Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad