Ingredienser

• 1/2 dl ströbröd
• 1 1/2 dl vatten
• 1 tsk salt
• 1 krm peppar
• 400 g blandfärs
• 1 ägg

Vitlöksfyllning med skinka

• 1 ask färskost (med vitlökssmak)
• 100 g rökt skinka
• 1 dl gräslök (klippt)

Fetaostfyllning med oliver och tomat

• 100 g fetaost
• 1 dl gröna oliver (hackade)
• 2 tomater (tärnade)
• 2 tsk timjan

Het fyllning med chilipeppar

• 1 röd paprika (tärnad)
• 1 gul lök (hackad)
• 1 chilipepparfrukt (urkärnad och finhackad)
• 100 g gräddost (tärnad)
• 1 msk chilipulver

Pensling

• 2 msk smör eller margarin