Fylld avokado (Palta rellena)

Name: Fylld avokado (Palta rellena)
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Latinamerikansk
Ingredients: 1/2 rödlök; 1 burk tonfisk i vatten (à 200 g); 1/2 dl gräddfil; 1/2 dl majonäs; salt; malen vitpeppar; 4 salladsblad; 1 tomat; 2 stora avokador; juicen från 1 limefrukt; 1 hårdkokt ägg; svarta oliver; persilja

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Palta rellena är avokadohalvor som fyllts med en röra av rödlök, tonfisk, gräddfil, majonnäs och tomater. Den fyllda avokadon garneras med svarta oliver, ägg och persilja.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2005

Ingredienser

4 portioner

1/2 rödlök

1 burk tonfisk i vatten (à 200 g)

1/2 dl gräddfil

1/2 dl majonäs

salt

malen vitpeppar

4 salladsblad

1 tomat

2 stora avokador

juicen från 1 limefrukt

Garnering

1 hårdkokt ägg

svarta oliver

persilja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Gör så här- texten är avsedd för 4 port.

Skala och hacka löken fint. Låt tonfisken rinna av i ett durkslag. Blanda samman tonfisk, lök, gräddfil, majonnäs, salt och peppar.

Fördela salladsbladen på 4 assietter. Skär tomaten i 4 klyftor och lägg på. Skala ägget, skär det i 4 klyftor.

Dela avokadorna och ta bort skal och kärna. Pensla limejuice på avokadohalvorna så att de inte mörknar.

Lägg en avokadohalva på varje salladsblad. Fördela tonfiskröran ovanpå.

Dekorera med äggklyftor, oliver och persilja.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Fyllda grönsaker
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ceviche med färsk tonfisk och lax
Betyg 3.4 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Snabblagad tonfisk
Betyg 2.7 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Äggsallad med tonfisk på rostat bröd
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tonfisksallad med kikärtor och dijonnaise
Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Färskpotatissallad med korianderdressing
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tomat Löksallad Sparris förrätt Fisk sallad Förrätt sallad Förrätt tomat