Fullkornsbröd

Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Fullkornsbröd
Över 60 min7 ingredienser Medel

Fullkornsbröd är både nyttigt och gott. Här har du ett kanonrecept på hur du själv kan baka till de fantastiskt goda fullkornsbröden. Enkelt, gott och nyttigt!

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2009

Fullkornsbröd

Ingredienser

2 stora bröd

Jästlösning

1/2 paket jäst (à 50 g)
1 msk råsocker eller honung
1 1/2 dl ljummet vatten (37 grader)

Deg

2 1/3 l grahamsmjöl (motsvarar 1.35 kg)
9 dl ljummet vatten (37 grader)
olja
4 tsk salt (gärna havssalt)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:10:00
00:30:00
00:35:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • P

    Patrik

    Måtten behöver ses över i det här receptet.

    ICA-köket

    Hej Patrik! Nu har vi provbakat brödet och ökat mängden salt och vatten. Vi har också lagt till att brödet bör knådas med maskin för att få ett luftigare bröd. Vänliga hälsningar Tove

  • K

    Karin

    Har inte provat men måste vara felskrivet i förhållande vätska och mjöl.

  • P

    Peter

    Ser ingenstans hur många kcal det innehåller

Testa liknande recept

  • Grahamsbröd med morötter
    Betyg 3.9 av 5.91 personer har röstat
    Receptet har 57 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Värdshusets långpannebröd
    Betyg 4 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Brunkans grahamsbröd
    Betyg 3.1 av 5.64 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Leifs frukostbröd med gojibär
    Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Morotsbröd
    Betyg 4.1 av 5.43 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hembakt fröknäcke
    Betyg 3.7 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Baka brödMjölJulbrödBröd mjölLaktosfritt brödLaktosfri skagenröra