Fryst körsbärstårta med choklad

Name: Fryst körsbärstårta med choklad
Total time: 90 min
Yield: 8 bitar
Ingredients: 200 g mandelmassa; 2 msk kakao; 2 ägg; smör till form eller bakplåtspapper; 3 äggulor; 1 dl florsocker; 3 dl vispgrädde; 1 burk körsbärssylt (à 250 g); 50 g mörk choklad; ev körsbärssylt att toppa med; färska körsbär till garnering

Över 60 min 11 ingredienser Medel

Fryst körsbärstårta med choklad är fantastiskt god med sin söta botten på mandelmassa och krämiga fyllning av bland annat ägg, grädde och körsbärssylt. Du fryser tårtan över natten och serverar den med riven choklad och körsbärssylt till topping.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2010

Ingredienser

8 bitar

Tårtbotten

200 g mandelmassa

2 msk kakao

2 ägg

smör till form eller bakplåtspapper

Fyllning

3 äggulor

1 dl florsocker

3 dl vispgrädde

1 burk körsbärssylt (à 250 g)

50 g mörk choklad

körsbärssylt att toppa med

färska körsbär till garnering

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Tårtbotten: Riv mandelmassan och blanda med kakao och ägg till en jämn smet. Smöra eller spänn fast ett bakplåtspapper i bottnen på en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Häll i smeten och ställ in i ugnen 15–20 minuter. Låt kakan kallna i formen. Lossa kanten från formen och spänn fast igen.

00:20:00

Fyllning: Vispa äggulor och florsocker pösigt. Vispa grädden och rör försiktigt ner i äggsmeten. Rör ner sylten lite i taget. Häll fyllningen på tårtbottnen. Ställ formen i frysen, gärna över natten.

Riv chokladen grovt eller skär den i flagor med kniv.

Tårtan behöver inte tas fram i förväg, för den tinar fort. Toppa ev med lite körsbärssylt. Strö över chokladen och garnera med färska körsbär.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

Benedicte
15 jan. 2019
Jag gjorde den här med körsbärssylt (nästan omöjligt att hitta!) men det var för fast i konsistensen. Körsbärssås skulle passa bättre.
ICA-köket
2 juli 2012
Hej Izabella! Ja, det är sylten som är glasyren.
Izabella
28 juni 2012
Är det körsbärssylt som är "glasyren" på tårtan på bilden?
Rosita
22 juli 2011
Mumma! Å dessutom glutenfri!!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Körsbärssås
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Körsbärssås

Körsbärskompott med apelsin
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Körsbärskompott med apelsin

Bakad choklad med körsbär och mandel
Betyg 3.7 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bakad choklad med körsbär och mandel

Körsbärssmoothie
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En smoothie i en burk med sugrör genom locket.

Glaserade körsbär
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Glaserade körsbär

Körsbärssaft
Betyg 4.2 av 5.77 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Körsbärssaft

Cheesecake Efterrätt med choklad Mandelmassa tårta Baka dop Baka med mascarpone Smoothie med ägg