Fryst jordgubbstårta

Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Fryst jordgubbstårta

Vem älskar inte en riktigt smarrig och somrig jordgubbstårta? Här har du ett superrecept på hur du får jordgubbstårtan sådär perfekt krämig och gräddig. Lika uppskattad av stora som av små!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2002

Fryst jordgubbstårta

Ingredienser

8 bitar
4 äggvitor
1 dl socker
200 g mandelmassa
1 msk potatismjöl

Fyllning

6 gelatinblad
4 äggulor
2 dl florsocker
1 burk kvarg med vaniljsmak (à 250 g)
2 1/2 dl mellan- eller vispgrädde
250 g frysta jordgubbar

Till formen

smör eller olja
potatismjöl

Garnering

1 dl vispgrädde
färska eller frysta jordgubbar

Gör så här

01:00:00
04:00:00
00:15:00
Den som inte tål mjölk kan göra botten till "fryst jordgubbstårta" med mjölkfritt margarin. En passande fyllning får man om man mixar två paket "glass", Oatly Vanilj, med 1 paket halvtinade jordgubbar (250 g)(för 8 bitar). Garnera ev med frukt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Gullveig

    Hur länge kan man ha tårtan i frysen?

    ICA-köket

    Hej Gullveig! Den håller sig bra i minst 2-3 dagar i frysen, sannolikt även längre. Vid lång förvaring i frysen kan den börja tappa smak så vår rekommendation är att baka den någon eller några dagar innan servering. Hälsningar Elina

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad