Fryst äppelcheesecake i glas

Betyg 4.6 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Fryst äppelcheesecake i glas

Cheesecake i glas är både en enkel och praktisk dessert – och ljuvligt god såklart! Här har vi gjort en fryst variant av cheesecake med äpple som serveras med salt kolasås och rostade pekannötter.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2023

Fryst äppelcheesecake i glas

Ingredienser

8 portioner
2 röda äpplen
1/2 dl strösocker
3 msk färskpressad citronjuice
1/2 dl vatten
2 ägg
1 dl strösocker
1 1/2 dl vispgrädde
1 msk vaniljsocker
200 g färskost

Salt kolasås

1/2 dl brun farin
1 1/2 dl vispgrädde
25 g smör
1 krm flingsalt
1 dl rostade pekannötter

Gör så här

00:10:00
04:00:00
00:10:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • Bara att följa receptet så blir det supergott!

    Lena

  • Riktigt god dessert. Vi valde att byta ut röda äpple till gröna äpple så den blev syrligare och den blev ännu godare.

    Sophie

  • Riktigt god, speciellt med flingsaltet och krispet från pacannötterna.

    Maria

Näringsvärde per portion

Energi1635 KJ / 391 kCal
Fett29 g
Salt0.4 g
Kolhydrater27 g
Protein5 g

Testa liknande recept

  • New York cheesecake
    Betyg 4.6 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pumpacheesecake med lönnsirap
    Betyg 3.9 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Earl Grey och blåbärs-cheesecake
    Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad