Fruktkaka med aprikoser

En förträffligt god och lite annorlunda fruktkaka fylld med goda russin, tranbär och torkade aprikoser. Kakan är festlig att servera och underbart smarrig.

Ingredienser
1 kaka
matfett till formen
ströbröd till formen
200 g torkade aprikoser
skal och pressad saft av 1 apelsin
4 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 1/2 dl russin (gärna gula och svarta)
1 1/2 dl torkade tranbär
200 g smör eller margarin
2 dl råsocker strö
4 ägg
Gör så här
01:00:00
00:20:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
3 stSupergod
Birgitta
Kul att baka, smakade jättebra.
Peter
Så god och lätt att baka
Lamis