Fruktboll

Name: Fruktboll
Total time: 45 min
Yield: 20 st
Ingredients: 1 1/2 dl hasselnötter; 3 dl riven kokos; 20 torkade aprikoser; 1/2 dl russin (gärna gula); 2 msk gojibär; 100 g vit choklad; 1/2 dl havregryn eller dinkelflingor; ev lite kallt vatten

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Fruktboll är en godare och nyttigare variant av den klassiska chokladbollen med ingredienser som rostade hasselnötter och kokos och härliga, torkade aprikoser.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2011

Ingredienser

20 st

1 1/2 dl hasselnötter

3 dl riven kokos

20 torkade aprikoser

1/2 dl russin (gärna gula)

2 msk gojibär

100 g vit choklad

1/2 dl havregryn eller dinkelflingor

ev lite kallt vatten

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Rosta hasselnötterna på en plåt i mitten av ugnen ca 10 minuter, tills skalet blivit mörkt och nästan flagnar av. Låt svalna lite och gnugga av skalet med en kökshandduk.

00:10:00

Rosta 1/3 av kokosen i en torr och het stekpanna. Låt svalna.

Mixa den orostade kokosen med övriga ingredienser i en matberedare till en jämn smet. Tillsätt ev lite vatten (beroende på hur saftiga aprikoserna är). Forma till runda bollar och rulla i den rostade kokosen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

I
Inger
11 feb. 2020
Verkar spännande, ska prova nu.
M
Marianne
16 maj 2011
Toppengoda!!!! Har gjort dem många gånger
E
Ewa
23 mars 2011
jättegott!!!! och nyttigare än godis

Testa liknande recept

Nöt- och russinbräck
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Spirulina- och limebollar med sesam
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bars med nötter och torkad frukt
Betyg 3.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Panforte med kaffe och apelsin
Betyg 4.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Julbröd med frukt och nötter
Betyg 4.3 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Panforte med apelsin
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Godis Halloweenrecept för barn Bananefterrätt Fryst frukt Kalasgodis Barnvänliga Mangorecept