Frukt- och nötbröd med fikon och aprikos

Betyg 4.6 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Frukt- och nötbröd med fikon och aprikos

Ett saftigt och gott frukt- och nötbröd som passar perfekt till lagrade ostar. Brödet är dessutom busenkelt att baka. Även om det är frestande att smaka på det ugnsvarma brödet, rekommenderar vi att du väntar då det är lättare att skiva upp efter en natts vila.

Frukt- och nötbröd med fikon och aprikos

Ingredienser

1 bröd
3 dl kallt vatten
2 tsk färsk jäst (2 tsk motsvarar 10 g)
200 g torkade fikon
200 g torkade aprikoser
2 dl torkade tranbär (2 dl motsvarar ca 100 g)
2 dl hasselnötter (2 dl motsvarar ca 120 g)
2 dl valnötter (2 dl motsvarar ca 100 g)
2 dl sötmandel (2 dl motsvarar ca 130 g)
1 tsk salt
ca 6 dl vetemjöl special (6 dl motsvarar ca 360 g)

Gör så här

00:30:00
00:05:00
01:30:00
00:45:00
00:40:00
00:45:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.24 personer har röstat

Kommentarer

Gott

Irene

2018-12-13

Verkar vara i min smak. Skall prova i det närmaste.

Lars-åke

2017-01-02

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är per brödskiva.
Energi782 KJ / 187 kCal
Fett8.6 g
Salt0.29 g
Kolhydrater21.2 g
Protein4.3 g

Testa liknande recept

Mazariner med fikon, citron och kardemumma
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Förförande (smörstekta) fikon
Betyg 3.5 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fruktkaka med torkade fikon
Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bars med nötter och torkad frukt
Betyg 3.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grovt fruktbröd i form
Betyg 3 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Focaccia till jul
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad