Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Frukt & bär med limeyoghurtcreme

Lättlagat recept på utsökt och nyttig efterrätt av frukt, bär och limeyoghurt. Du gör desserten av valfri fryst frukt och bär, matyoghurt, råsocker och kokos. Fräscht och mumsigt!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina frukt och bär.
  2. Skölj limen, riv av skalet på rivjärn och pressa ur saften.
  3. Blanda yoghurt med limeskal, saft, råsocker och vaniljsocker.
  4. Rosta kokosen i en torr het stekpanna.
  5. Fördela frukt och bär i glas eller portionsformar. Toppa med limeyoghurten. Strö över kokos.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 paket djupfryst frukt och bär (à 250 g)
  • 1 lime
  • 2 dl matyoghurt (10%)
  • 1 msk råsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1/2 dl kokos
Lägg till i inköpslistan