Fruktclafoutis

Name: Fruktclafoutis
Total time: 45 min
Yield: 12 st
Cuisine: Fransk
Ingredients: 1/2 dl sötmandel (1/2 dl motsvarar ca 40 g); 1 msk vetemjöl; 1 dl råsocker; 1 ägg; 2 äggulor; 1 dl vispgrädde; frukt t ex hallon och nektariner

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Bjud på en liten, fransk fruktdessert med detta recept på fruktclafoutis. Häll upp en gräddig smet med bitar av rostad mandel i portionsformar och lägg på saftiga fruktbitar. Servera dina gräddade, ljumma bakelser med lite glass.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2000

Ingredienser

12 st

1/2 dl sötmandel (1/2 dl motsvarar ca 40 g)

1 msk vetemjöl

1 dl råsocker

1 ägg

2 äggulor

1 dl vispgrädde

frukt t ex hallon och nektariner

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Skålla och skala mandeln. Rosta den i torr, het panna. Mal eller mixa den.

Blanda mandel, vetemjöl och socker. Tillsätt ägg, äggulor och grädde. Fyll upp till hälften i små smorda formar, tex aluminiumformar.

Skär nektarinerna i små klyftor eller bitar och lägg i frukt och bär. Grädda i ca 12 minuter.

00:12:00

Servera ljumna, gärna med glass till.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Mandelbiscotti
Betyg 3.7 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mandelbiscotti

Fikontoast med rökt skinka
Betyg 3.2 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fikontoast med rökt skinka

Bovetecrêpes med fruktsallad
Betyg 3.1 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Bovetecrêpes med fruktsallad

Estnisk kvargkaka med frukt
Betyg 3.6 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Estnisk kvargkaka med frukt

Crème brûlée à l'orange
Betyg 2.8 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Crème brûlée à l'orange

Savarin
Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Savarin

Efterrättspaj Franska bakverk Hallonparfait Hallondessert Rostad mandel Baka med mascarpone