Enklaste mandeltårtan

Name: Enklaste mandeltårtan
Total time: 60 min
Yield: 8 bitar
Ingredients: 300 g mandelmassa; 50 g smält mörk choklad; 3 - ca 3 1/2 dl grädde; 1 l färska bär t ex hallon/blåbär, jordgubbar och röda vinbär

Under 60 min 4 ingredienser Medel

Ett fiffigt recept på enklaste mandeltårtan av mandelmassa, mörk smält choklad, grädde och bär som hallon, blåbär, jordgubbar och röda vinbär. Enkel, men utsökt tårta!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2011

Ingredienser

8 bitar

300 g mandelmassa

50 g smält mörk choklad

ca 3 - 3 1/2 dl grädde

1 l färska bär t ex hallon/blåbär, jordgubbar och röda vinbär

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 250°C.

Grovriv mandelmassa och fördela raspet jämnt som en sammanhängande rundel, ca 24 cm i diameter (för 8 bitar), på en bakpappersklädd plåt. Grädda i övre delen av ugnen 4–5 minuter, tills ytan får lite färg. Låt svalna och flytta bottnen försiktigt till ett uppläggningsfat.

Ringla över smält mörk choklad. Vispa grädde och lägg på. Garnera med färska bär samt chokladfigurer (se Tips nedan).

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?