Frö- och grynotto med grönt

Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Frö- och grynotto med grönt

Glöm risotto – otto gjord på fröer och gryner är det nya! Denna frö- och grynotto är gjord på vit dinnerbooster som innerhåller vit quinoa, hirs, bovete och amarant. Frö- och grynotton är matig, god och en fullgod ersättare till originalet.

Frö- och grynotto med grönt

Ingredienser

4 portioner

Frö- och grynotto

1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 stjälkar stjälkselleri
1 röd paprika
1/2 citron (1/2 citron motsvarar ca 1 msk saft)
2 msk olivolja
4 port grynblandning (gärna vit middagsmix med quinoa, hirs och bovete)
4 dl grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond)
2 dl matyoghurt
50 g riven parmesan
salt
svartpeppar

Topping

150 g sockerärtor
1 fänkål
1 tomat
2 msk rostade solrosfrön

Gör så här

00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Grynotto med räkor, spenat och tomat
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sparrisrisotto med gremolataräkor
Betyg 3.7 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Havrerisotto
Betyg 4.9 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sparris med solrosfrön och parmesan
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Quinoaotto med grönsaker, räkor och salladsmix
Betyg 4.3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig citronrisoni
Betyg 4.6 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad