Friterade räkor

9
4
Friterade räkor

Friterade räkor med citron, smakar mums. Räkorna doppar du i en frityrsmet med smak av syrlig citron och friterar dem sedan underbart krispiga i olja, mums!

Friterade räkor

Ingredienser

8 portioner
1 kg färska eller frysta räkor med skal
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 1/2 dl vatten
2 msk pressad saft av citron
1 tsk rivet citronskal
1 äggvita
ca 1 l olja till fritering

Till servering

citron i klyftor

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentarer

Stéphanie

2021-01-13

Det blev inte alls gott, smeten blev hård och smakade ägg.

Eva

2019-09-13

Dålig smet

Redaktionen ICAse

2019-09-16

Hej Eva! Vad var det som var dåligt? Hälsningar Michelle

Helena

2019-01-05

Skal???