Chili cheese

Betyg 4.3 av 5.
104 personer har röstat
11
Chili cheese

Hemmagjorda, friterade ostägg i ett enkelt recept som dock kräver lite fingerfärdighet. Du formar bollarna av en deg med riven ost och jalapeño, panerar dem i panko - det frasiga asiatiska ströbrödet - och friterar dem i olja. Gott!

Chili cheese

Ingredienser

ca 20 st
2 dl  finriven ost
8   skivor hamburgerost med cheddarsmak (8 skivor motsvarar 200 g)
1/2 dl  inlagd jalapeño
1/2 dl  crème fraiche
1 krm  salt

Frityrsmet

1/2 dl  vetemjöl
1/2 dl  mjölk
1   ägg
1/2 krm  salt

Panering

ca 1/2 dl  vetemjöl
ca 1 1/2 dl  panko (asiatiskt ströbröd)

Fritering

frityrolja

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Tänk på när du friterar att ha ett lock nära till hands.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
104 personer har röstat

Kommentarer

Mums

Oscar

2023-06-27

Stök att göra men väldigt gott.

Martina

2021-08-06

Men vilken av finriven ost ska man använda? Det finns sjukt många ost men vilket typ av ost har ni tänkt på?

Maral

2021-04-09

Testa liknande recept

Friterade oliver
Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Friterad lutfisk med jalapeño och ärt- och avokadokräm
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Friterade lökringar med panko
Betyg 4.3 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mozzarella sticks
Betyg 3.8 av 5.
25 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Friterade smågurkor med smetana
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Crispy avocado tacos
Betyg 4 av 5.
78 personer har röstat
Under 30 min att tillaga