Friterad vildgurka med krämig dilldipp

Frasig och gyllene friterad vildgurka med krämig dilldipp blir din nya favorit att servera som snacks. Här möter syrligt och krispigt, fett och smakrik i en perfekt symfoni!
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2026

Ingredienser
4 portioner
Dilldipp
1 kruka dill
1 förp smetana (à 2 dl)
1/2 citron (skal och juice)
salt
nymald svartpeppar
Friterade vildgurkor
1 - 2 ägg
1 dl vetemjöl
2 krm salt
1 krm svartpeppar
3 dl panko
1/2 förp libanesisk vildgurka eller libanesisk gurka (à 600 g)
10 dl frityrolja
Gör så här
00:03:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Mozzarella sticks
- Friterade lökringar med panko
- Palsternackschips med spenat- och parmesandip
- Friterade oliver
- Chili cheese
- Ostchurros med rom och smetana
Kommentar
(1)A
Aneta
Vart kan jag köpa eller plocka vildgurkor??
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.