Friterad vildgurka med krämig dilldipp

0 personer har röstat
Friterad vildgurka med krämig dilldipp

Frasig och gyllene friterad vildgurka med krämig dilldipp blir din nya favorit att servera som snacks. Här möter syrligt och krispigt, fett och smakrik i en perfekt symfoni!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2026

Pankopanerade och friterade vildgurkor på ett fat och dill dipp vid sidan av.

Ingredienser

4 portioner

Dilldipp

1 kruka dill
1 förp smetana (à 2 dl)
1/2 citron (skal och juice)
salt
nymald svartpeppar

Friterade vildgurkor

1 - 2 ägg
1 dl vetemjöl
2 krm salt
1 krm svartpeppar
3 dl panko
1/2 förp libanesisk vildgurka eller libanesisk gurka (à 600 g)
10 dl frityrolja

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Aneta

    Vart kan jag köpa eller plocka vildgurkor??

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad