Frisée azur

Frisée azur är en lättlagad och fräsch sallad med kort tillagningstid. Receptet innehåller frisésallad, potatis, oliver och fetaost, som smaksätts med bland annat timjan och citronsaft. Servera Frisée azurn med charkuterier och baguetter.

Ingredienser
4 portioner
1 huvud frisésallad
200 g haricots verts (bönor) eller vaxbönor
900 g kokt potatis (Asperges)
2 salladslökar
200 g fetaost
1/2 dl olivolja
2 msk citronsaft
salt
peppar
1/2 kruka timjan
16 svarta oliver
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer