Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Rökt lax & avokado sandwich

Här är ett luxuöst, snabblagat och riktigt gott recept på rökt lax & avokado sandwich med smaker som de flesta gillar. Sandwichen passar som lättare lunch, förrätt eller som en rätt på buffébordet.

Detta är ett recept från Buffé nr 12, 2001
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Stryk ett generöst lager med lättcrème fraiche på alla brödskivorna. Täck hälften av skivorna med rökt lax och skivad avokado. Salta och peppra lätt och lägg sedan på bröd.
  2. Bre över-och undersida med ett tunt lager smör. Stek mackorna gyllene på bägge sidor.
  3. Dela mackorna och stapla dem ovanpå varandra. Garnera med rödlöksringar.

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche och laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja), byt till ett mjölkproteinfritt matfett.

Ingredienser

Portioner: 4
  • lätt crème fraiche
  • 8 brödskivor
  • ca 150 g rökt lax
  • 2 skivade avokador
  • salt och peppar
  • smör
  • rödlöksringar till garnering
Lägg till i inköpslistan

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer