Frasig selleri med svamp

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Frasig selleri med svamp

Om du vill servera en knaprig och god förrätt så kan du testa det här receptet på frasig selleri med svamp. Passar utmärkt att servera antingen som tillbehör till middagen eller innan middagen som förrätt.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2009

Frasig selleri med svamp

Ingredienser

4 portioner

Frasig selleri

1 - 1 1/2   rotselleri (1 1/2 rotselleri motsvarar ca 700 g)
2   vitlöksklyftor
olivolja
1 dl  ströbröd

Svamp

300 g  blandad svamp eller champinjoner
2 msk  olivolja
3 msk  hackad persilja
1/2 tsk  salt och peppar
2 krm  peppar
2 dl  matyoghurt (10%)

För alla

Fri från gluten och ägg om lämpligt ströbröd används.
Gör laktosfri: använd laktosfri yoghurt och kontrollera ströbrödet.
Gör mjölkproteinfri: byt yoghurt mot mjölkfritt alternativ, t ex Alpro soya yofu naturell, och kontrollera ströbrödet.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Svamp och selleribiffar
Betyg 3.4 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Helbakad rotselleri med stekt kyckling och svamp
Betyg 3.4 av 5.
64 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Panerad rotselleri med gröna bönor och hollandaise
Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Gnocchi på rotselleri med ricotta och svamp
Betyg 4.1 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Smördegsflarn med rotselleri, crème fraiche och fetaost
Betyg 4.6 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Piroger med rotselleri och ädelost
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga