1. Smält smör i en stekpanna. Tillsätt havregryn och strösocker. Låt steka till havregrynen börjar få färg.
2. Blanda i ingefära. Hälll det heta fraset över glassen och servera genast.

För alla

Innehåller mjölk, gluten och ägg. Välj glass som passar för respektive allergi.
Gör mjölkfri: använd mjölkfritt margarin eller olja i stället för smör. Ersätt grädde med mjölkfritt alternativ.
Gör glutenfri: rent havre kan ätas av den som inte tål gluten. "Ren" glass innehåller som regel inte gluten, men läs noga om t ex kakor, viss kola, crisp eller liknande ingår.
Gör äggfri: äggfri glass kan vara svår att få tag i. Kan ersättas med hårt vispad och väl kyld crème fraiche. Smaksätt den ev med vaniljsocker eller smält choklad.

Tips